☺松江オフィスのいっつも何しちょ~? vol.3
松江オフィス更新日 2020.06.01
~ べべ貝ご飯♪ ~
皆様、こんにちは(^-^)☆
だんだんと気温も高くなってきましたね~☀
6月のブログを担当します、夏大好き!海大好き!の藤原です🌴🌴🌴
先日、とても暑く天気も良かったので、海へ行ってきました🌊
せっかく海へ行くのなら、久しぶりにべべ貝ご飯が食べたい!!
ということで、軍手と貝採りネットとマイナスドライバーを片手に北浦へ行きました🌊
(いつもは違うスポットで採取するのですが、今回は子供もいたので、ビーチでも遊べる北浦で😊)
このべべ貝、島根県でしか食べないらしいですね~!
多分日本全国に生息していると思うのですが…。もったいない!
若干、虫っぽくて…気持ち悪い感もありますが、美味なのです(^-^)
岩にいっぱい張り付いてるんですよね~😊テンション上がります!
※ちなみにアワビ、サザエなどはいけませんが、べべ貝は捕っても違法ではありません😊
交代でべべ貝採取中、うちの息子はヤドカリを捕まえて、
斜めになっている岩の上に置き、
「おぉ~コーコー(コロコロ)」と言いながら、
ヤドカリコロコロ遊びを楽しんでおられました(^-^)
そして写真が採取したべべ貝♪
大量に採れましたよ~❕❕
こちらを湯がいて殻から外し(勝手に外れます♪)、
私は肝部分が苦手なので、全て取り除き、べべ貝ご飯となり、美味しく頂きました🍚
(べべ貝ご飯となったべべ貝は、かなり虫っぽいので写真はやめておきますね💦)
これ、肝を取り除くのに結構な時間がかかるんです。。。
夢中で作業をしていたら、、、なんと!!おかずを作る時間がもうない!!!
慌てて総菜を買いにスーパーに走りました!(旦那が)
島根県ってほんと海も山もあって、自然がたくさんですよね♪
これから海や山へ出かけることも増えるシーズンになってきましたが、
皆様お出かけの際は、怪我や熱中症などお気をつけくださいね😊♪